Книги о чае, кофе, спиртных напитках. Кухни разных стран.

  1. Главная
  2. \ Подарочные книги
  3. \ Напитки, еда
Фильтр товаров
Сортировать по:
Артикул: К104БЗУ-Я
Размеры: 17,5х26,4х4,2/3,7 см.
Обложка: натуральная кожа.
Производство:Россия
34 250 руб.
Уроки французской кулинарии. Две части.

Количество страниц: I часть – 736, II часть – 640
Размеры: I  ч. – 175х264х42 мм, II ч. – 175х264х37 мм
Язык: русский

Исполнение:
Переплёт ручной работы из натуральной кожи.
Форзац из дизайнерской бумаги.
5 бинтов на корешке, ручной обработки.
Каптал золотой из натуральной кожи.
Обрез блока торшонированный золотой.
Тиснение блинтовое, золотой и цветной фольгой.
Ляссе.

Книги упакованы в короб (картон/силтекс).

Эта книга - уникальное издание. Прежде всего потому, что посвящено именно обучению и с его помощью действительно можно научиться готовить по-французски.  Из очевидных достоинств данного издания следует особо отметить полное разъяснение французской терминологии и наличие подробнейшего указателя.

Россия
34250 RUB
Артикул: К96БЗ-Я
Размеры: 25,3х31,2х3,3 см.
Обложка: натуральная кожа.
Производство:Россия
15 850 руб.
"Русская еда" Бутромеев В.П.

Количество страниц: 448
Размеры: 253х312х33 мм
Язык: русский

Исполнение:
Переплёт ручной работы из натуральной кожи.
Форзац из дизайнерской бумаги.
4 бинта на корешке, ручной обработки.
Каптал золотой из натуральной кожи.
Обрез блока торшонированный золотой.
Тиснение блинтовое, золотой и цветной фольгой.
Ляссе.

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.

Россия
15850 RUB
Артикул: К60БЗ-Я
Размеры: 23,2х29,9х3 см.
Обложка: натуральная кожа
Производство:Россия
16 500 руб.
Крепкие спиртные напитки

Количество страниц: 292
Размеры: 232х299х30 мм
Язык: русский

Исполнение:
Составной переплёт ручной работы из
натуральной кожи 2 видов.
Форзац из дизайнерской бумаги.
4 бинта на корешке, ручной обработки.
Каптал из натуральной кожи.
Обрез блока гладкий серебряный.
Тиснение золотой и черной фольгой.
Ляссе.

В книге представлены основные виды крепких спиртных напитков. Рассказывается об их истории появления, регионах производства, технологических особенностях.

Россия
16500 RUB
Артикул: К118БЗ-Я
Размеры: 21х20,7х2,4 см.
Обложка: натуральная кожа.
Оформление: литье.
Производство:Россия
10 850 руб.
Цзипин Цю "Канон чая"

Количество страниц: 206
Размеры: 210х 207х24 мм
Язык: русский

Исполнение:
Переплёт ручной работы из натуральной кожи.
Форзац из дизайнерской бумаги.
4 бинта на корешке, ручной обработки.
Каптал золотой из натуральной кожи.
Обрез блока - закрас с торшонированием.
Тиснение блинтовое и золотой фольгой.
Ляссе.

Россия
10850 RUB
Артикул: zv-148330
Обложка: натуральная кожа.
Размеры: 130x245 мм.
Производство:Россия
11 990 руб.
Подарочная книга "Вина мира"

Обложка: натуральная кожа.

Тип бумаги: мелованная. 

Оформление: художественное литьё.

Размеры: 130x245 мм.

Количество страниц: 690.  

Ручная работа.

вина мира-1

Россия
11990 RUB
Артикул: 582(з)
Размер изделия: 175х245х40 мм.
Материал обложки: телячья кожа.
Производство:Россия
10 450 руб.
"Пиво. Энциклопедия" с иллюстрациями
Размер изделия: 175 х 245 х 40 мм
Материал обложки: натуральная телячья кожа
Оформление: декорирование золотым напылением, художественное тиснение, керамическая накладка
Тип бумаги: офсетная
Особенности: твердый переплет
Срез блока: с трех сторон тонирован золотом
Количество страниц: 304 страницы (152 листа)
Упаковка: коробка из гофра картона (EuroStandard)

 

e582z-3

Россия
10450 RUB
Артикул: 581(з)
Размеры: 115x210x35 мм.
Переплёт: кожаный.
Производство:Россия
8 650 руб.
Книга в кожаном переплете "Трубки"

Размеры: 115x210x35 мм.

Количество страниц: 471

Переплет книги: кожаный переплет, ручная работа.

Оформление: керамическая трубка, трехсторонний золотой обрез.

Содержание: В книге собрана исчерпывающая информация о мире курительных трубок: история табака и курительные трубки, виды и формы курительных трубок, сведения о производителях, подробные советы начинающим,  о табачных смесях, сортах и видах нарезки табака.

a23e4bd540358a7afe663b6c3dc82fd4   cfd0c3726f3bfb82cbd9c95230430746  6eb72fc257a88ac70a6ddfa611e6819f

 

Россия
8650 RUB
Артикул: 496(з)
Размеры: 255х320х40 мм.
Переплёт: кожаный.
Производство:Россия
12 310 руб.
"Библия Бармена" книга подарочная

Размеры: 255х320х40 мм.

Количество страниц: 414

Переплет книги: кожаный переплет, ручная работа.

Оформление: трехсторонний золотой обрез.

Содержание: Книга отражает всю эволюцию баров и напитков, ее содержание в равной степени предназначено как для закаленного профессионала, так и для увлеченного любителя. Здесь вы найдете более 500 рецептов коктейлей, проследите за жизнью легендарных барменов и откроете тесную связь между литературой и барами.

 

Россия
12310 RUB
Артикул: 595(з)
Размеры: 225х160х30 мм.
Переплёт: кожаный.
Производство:Россия
9 990 руб.
"Водка известная и неизвестная" книга

Размеры: 225х160х30 мм.
Количество страниц: 335
Переплет книги: кожаный переплет, ручная работа.
Оформление:  трехсторонний золотой обрез.

Водка – это не просто спиртной напиток, имеющий простую химическую формулу, это уникальное явление. Напиток имеет многогранную историю, культуру потребления, географию и идеологию. Книга раскрывает все грани этого крепкого напитка и помогает не заблудиться в разнообразии водочного мира.

 

Россия
9990 RUB
Артикул: 412(з)
Размеры: 240х300х40 мм.
Переплёт: кожаный.
Производство:Россия
11 890 руб.
Энциклопедия "Крепкие спиртные напитки"

Размеры: 240х300х40 мм.
Количество страниц: 295.
Переплёт: кожаный.
Оформление: керамическая накладка.
Обрез: золотой.

Россия
11890 RUB
Артикул: 441(з)
Размеры: 240x300x35 мм.
Переплёт: кожаный.
Производство:Россия
7 450 руб.
"Энциклопедия кофе" подарочное издание

Размеры: 240x300x35 мм.

Количество страниц: 240

Переплет книги: кожаный переплет, ручная работа.

Оформление: трехсторонний золотой обрез.

Автор произведения: Винченцо Сандали и Фульвио Эккарди.

Издательство: Издательство Антона Жигульского.

Содержание: Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии, Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написана она профессионалом и первоначально предназначена для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.

В книге рассказано о традиции употребления и приготовления этого напитка в различных уголках земного шара, о его сортах и современных способах приготовления жареных зерен и их помола.

441z

Россия
7450 RUB