Книги о чае, кофе, спиртных напитках. Кухни разных стран.
Обложка: натуральная кожа.
Тип бумаги: мелованная.
Оформление: художественное литьё.
Размеры: 130x245 мм.
Количество страниц: 690.
Ручная работа.
Размер изделия: | 175 х 245 х 40 мм |
Материал обложки: | натуральная телячья кожа |
Оформление: | декорирование золотым напылением, художественное тиснение, керамическая накладка |
Тип бумаги: | офсетная |
Особенности: | твердый переплет |
Срез блока: | с трех сторон тонирован золотом |
Количество страниц: | 304 страницы (152 листа) |
Упаковка: | коробка из гофра картона (EuroStandard) |
Размеры: 115x210x35 мм.
Количество страниц: 471
Переплет книги: кожаный переплет, ручная работа.
Оформление: керамическая трубка, трехсторонний золотой обрез.
Содержание: В книге собрана исчерпывающая информация о мире курительных трубок: история табака и курительные трубки, виды и формы курительных трубок, сведения о производителях, подробные советы начинающим, о табачных смесях, сортах и видах нарезки табака.
Размеры: 255х320х40 мм.
Количество страниц: 414
Переплет книги: кожаный переплет, ручная работа.
Оформление: трехсторонний золотой обрез.
Содержание: Книга отражает всю эволюцию баров и напитков, ее содержание в равной степени предназначено как для закаленного профессионала, так и для увлеченного любителя. Здесь вы найдете более 500 рецептов коктейлей, проследите за жизнью легендарных барменов и откроете тесную связь между литературой и барами.
Размеры: 225х160х30 мм.
Количество страниц: 335
Переплет книги: кожаный переплет, ручная работа.
Оформление: трехсторонний золотой обрез.
Водка – это не просто спиртной напиток, имеющий простую химическую формулу, это уникальное явление. Напиток имеет многогранную историю, культуру потребления, географию и идеологию. Книга раскрывает все грани этого крепкого напитка и помогает не заблудиться в разнообразии водочного мира.
Размеры: 240х300х40 мм.
Количество страниц: 295.
Переплёт: кожаный.
Оформление: керамическая накладка.
Обрез: золотой.
Размеры: 240x300x35 мм.
Количество страниц: 240
Переплет книги: кожаный переплет, ручная работа.
Оформление: трехсторонний золотой обрез.
Автор произведения: Винченцо Сандали и Фульвио Эккарди.
Издательство: Издательство Антона Жигульского.
Содержание: Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии, Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написана она профессионалом и первоначально предназначена для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.
В книге рассказано о традиции употребления и приготовления этого напитка в различных уголках земного шара, о его сортах и современных способах приготовления жареных зерен и их помола.